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Les locataires d’une production de maman réussie


Photo © JDROSS75 I Adobestock

Les mamans sont un produit clé pour de nombreux producteurs de serres et de pépinières en Amérique du Nord. Bien que de nombreux locataires de la production de maman soient bien établis, les producteurs doivent encore surmonter divers problèmes.

Selon Nancy Rechcigl, responsable des services techniques pour les plantes ornementales à Syngenta, la production de maman se déroule en grande partie en dehors d’un environnement contrôlé, ce qui signifie que les cultures sont sensibles à certains problèmes de ravageurs.

«Comme une grande partie de la production de mamans de jardin est cultivée principalement à l’extérieur, elles peuvent être sujettes à l’invasion de plusieurs insectes nuisibles tels que les pucerons, les thrips, les chenilles et parfois certaines mineuses», explique Rechcigl. « Deux acariens tachetés peuvent également être un problème et peuvent s’accumuler tranquillement et rapidement sous les températures élevées de l’été. »

En ce qui concerne les problèmes de maladie, dit-elle, la pourriture des racines, causée par Pythium spp., Et la flétrissure fusarienne, causée par Fusarium oxysporum, causent le plus de problèmes aux mamans de jardin.

«Les températures élevées et le soleil direct sur le récipient peuvent augmenter la température du sol et provoquer un stress pour le système racinaire», explique Rechcigl. «Ensuite, des événements de pluie périodiques peuvent parfois entraîner une saturation excessive des médias pendant un certain temps. Ce séchage et l’humidification du milieu peuvent endommager les racines, permettant une entrée pour ces agents pathogènes. Dans les régions du nord, les maladies dues à la rouille sont également très préoccupantes et doivent être évitées grâce à une rotation des fongicides appropriés. »

Il existe cependant des moyens pour les producteurs de réussir leurs cultures de mamans et de faire face à ces problèmes et à d’autres.

Les mamans sont une culture précieuse pour le marché nord-américain. Apprenez à surmonter certains des ravageurs et des maladies les plus courants de la culture.

Photo gracieuseté de Syngenta

Résoudre les problèmes de ravageurs avec les bons produits

Selon J.C.Chong, professeur d’entomologie à l’Université Clemson, le principal problème de ravageurs pour les mamans sont les pucerons. Les types communs de pucerons comprennent les pucerons du melon et les pucerons verts du pêcher. Il dit que les pucerons sont un problème pour les producteurs tout au long du cycle de production.

« Lorsque la plante est bloquée, les moucherons fongiques deviennent également un énorme problème », explique Chong. «Mais dès que la plante atteint une certaine taille et que les milieux de culture s’assèchent un peu, les moucherons fongiques disparaissent plus ou moins. Et puis les pucerons commencent vraiment à se redresser. »

Il dit que les aleurodes et les tétranyques peuvent également être un problème pendant le cycle de production de la maman, surtout si les mamans sont produites à l’extérieur.

À Clemson, Chong a effectué des essais avec deux produits Syngenta: Mainspring® GNL, un insecticide IRAC Group 28 utilisé pour lutter contre les thrips, les aleurodes, les pucerons, les chenilles et autres ravageurs à mâcher, et Acelepryn®, un insecticide permettant de contrôler les larves tout au long de la saison, ainsi que plusieurs espèces de chenilles.

Dans les études de Chong, lui et son équipe ont examiné la façon dont les produits traitaient les chenilles, en particulier les chenilles légionnaires, qui sont courantes en Caroline du Sud.

Pour Mainspring GNL et Acelepryn, Chong a testé les produits en trempage et en pulvérisation pour voir combien de temps les produits fonctionneront. Ils ont été appliqués une fois, mais à des taux différents.

«Ce que nous faisons, c’est tremper la plante, mettre les feuilles dans un plat, les offrir aux larves de légionnaires et voir combien survivent», dit Chong. «Ce que nous constatons, c’est que le taux de survie est extrêmement bas. De zéro à 14 jours, nous ne voyons aucun d’entre eux survivre. Pendant 35 jours après les applications foliaires, nous constatons une légère baisse de leur taux de mortalité, mais le taux de mortalité est toujours d’environ 80 à 90%. »

Selon Chong, les pulvérisations et les breuvages de Mainspring GNL et Acelepryn fonctionnent bien pour contrôler les vers à tous les taux.

Les pucerons (en haut) et le fusarium (en bas) peuvent être un problème pour les mamans tout au long du cycle de production.

Pucerons sur les mamans gracieuseté de F J.C. Chong / Fusarium sur maman photo gracieuseté de Nancy Rechcigl

« Vous pouvez vraiment vous attendre à ce qu’une application foliaire vous donne 30 jours de protection et une trempe vous donne probablement 39 jours de protection », dit Chong.

Pour les producteurs qui cherchent à décider quel produit leur convient, Chong recommande de faire correspondre l’étiquette pour les besoins exacts. Acelepryn a un spectre de ravageurs plus étroit que Mainspring GNL, mais pour contrôler les vers, les deux produits fonctionnent de manière similaire. Si les producteurs ont besoin de protection et de contrôle contre un plus large éventail de ravageurs (pucerons, thrips, mineuses des feuilles, etc.), Mainspring GNL est votre outil, explique Rechcigl.

Pour contrôler les vers, les deux produits fonctionnent bien, dit Chong.

Comment traiter le fusarium

Comme indiqué, le fusarium est un problème de maladie majeur pour les mamans. Selon Dave Norman, professeur agrégé de phytopathologie à l’Université de Floride, le fusarium est un champignon commun dans l’environnement. Il entre souvent en production lors des premières étapes. Pendant la production de la maman, il peut endommager les racines, mais il est plus nocif pour la couronne de la plante.

«Il se déplace principalement dans une pépinière via un sol contaminé, par des travailleurs ou par des plantes qui ont été importées d’une zone infectée», explique Norman. «Il se déplace facilement dans un environnement en pleine croissance.» Il ajoute qu’il peut être particulièrement nocif lorsque les plantes sont plus grosses ou proches de la fin du cycle de croissance, et est plus nocif lorsque le temps est chaud et / ou humide.

« Lorsque vous entrez dans les États du sud, c’est plus grave, surtout pendant les mois d’été lorsque vous préparez vos plantes à vendre », explique Norman.

Commencer avec un système racinaire sain est la clé d’une récolte de maman réussie.
Avec l’irrigation goutte à goutte des mamans, surveillez le schéma de mouillage pour la cohérence de l’irrigation.

Photo principale: © TammiMild I Adobestock | Deuxième photo: © BILL I Adobestock

Protection contre le trempage

Amy Morris, productrice en chef chez N.G. Heimos Greenhouse, explique pourquoi elle utilise l’insecticide Mainspring GNL comme trempage sur plusieurs de ses cultures, y compris les mamans. Elle partage son expérience sur bit.ly/MainspringDrench

Il recommande de ne pas irriguer trop tard dans la journée pour éviter que les plantes ne soient mouillées pendant la nuit et d’utiliser des bancs lorsque cela est possible pour garder les plantes hors du sol.

Certains symptômes du fusarium sont une tige gris foncé à la limite du sol chez les jeunes plants, la pourriture du collet et la décoloration des racines. Cependant, les plantes plus jeunes ne présentent parfois aucun symptôme tant qu’elles ne sont pas devenues beaucoup plus grosses. La lutte contre le fusarium nécessite un traitement rigoureux avec les bons produits, explique Norman. Pour traiter le fusarium, il dit qu’il est préférable d’utiliser les groupes FRAC 3, 7 et 11. Un fongicide Mural® de Syngenta combine les FRAC Groupes 7 + 11. La peinture murale peut être utilisée comme trempage ou pulvérisation pour un contrôle efficace des maladies.

Lorsqu’un cultivateur pense avoir une épidémie de fusarium, Norman dit d’agir rapidement pour limiter la propagation des spores et au moins envisager d’envoyer vos plantes à un laboratoire pour les tester.

«C’est un champignon très agressif pour les mamans», explique Norman. «Certaines des couleurs les plus populaires et uniques que vous rencontrez sont très sensibles au fusarium. Cela doit être pris au sérieux. »

des conseils plus utiles

Avec la production de maman, Rechcigl dit de commencer par penser à l’enracinement.

«N’oubliez pas que le succès passe par des racines saines», dit-elle. « Avant de placer des pots dans le champ, assurez-vous que le champ est de niveau avec un bon drainage et que toutes les zones basses sont fixées afin que l’eau stagnante ne s’accumule pas. Gardez les plantes uniformément humides. Si vous utilisez du ruban goutte à goutte pour appliquer l’irrigation, observez le schéma de mouillage au fil du temps afin d’obtenir un mouillage approprié dans tous les pots dans toutes les zones du champ. »

Le dépistage hebdomadaire des ravageurs est vital, tout comme se prépare à tout problème qui pourrait survenir. «Alors que les symptômes de la flétrissure fusarienne sont généralement observés en août, l’infection initiale a commencé plusieurs semaines plus tôt», explique Rechcigl. «La protection des racines en juillet est essentielle.»

En tant que ressource pour les producteurs, Syngenta a construit un programme agronomique pour la production de maman qui propose des recommandations de calendrier et de traitement pour les cibles d’insectes et de maladies les plus courantes. C’est disponible ici.

Boutures racinées

Selon Mark A. Smith, responsable du service technique pour Syngenta Flowers, un autre changement de marché est un changement vers les boutures non racinées par rapport aux boutures enracinées. Les boutures arrivent vers mai / juin si elles ne sont pas racinées, les producteurs finissant les plants à l’automne. Smith dit que l’augmentation des plus grands producteurs ayant une équipe de multiplication en place dans leurs installations est une des principales raisons pour lesquelles les boutures non racinées ont gagné en popularité.

« Les mamans sont l’une des cultures les plus faciles à enraciner, alors pourquoi ne pas économiser sur le coût des intrants et faire cela vous-même? » Dit Smith. « C’est aussi un coût inférieur pour commencer avec non raciné. » La seule différence est la longueur du cycle de croissance. Smith dit que si un producteur veut produire des mamans à partir de boutures non racinées par rapport aux boutures enracinées, il est sage de commencer deux à trois semaines plus tôt. Sinon, le processus – et les différents problèmes auxquels les producteurs peuvent être confrontés pendant la production – est en grande partie le même.

« Une chose clé à retenir est que l’alimentation et l’abreuvement des mamans vont absolument stimuler la croissance », dit Smith. «Les mamans sont meilleures avec un programme d’alimentation liquide constant. Ils doivent être sur un volume élevé d’azote, mais ils doivent être nourris régulièrement. « 

© 2020 Syngenta. Important: Toujours lire et suivre les instructions sur l’étiquette. Certains produits peuvent ne pas être enregistrés pour la vente ou l’utilisation dans tous les États ou comtés et / ou peuvent avoir des exigences d’utilisation spécifiques à l’État. Veuillez vérifier auprès de votre service de vulgarisation local pour garantir le statut d’enregistrement et l’utilisation appropriée. Acelepryn®, Mainspring®, Mural® et le logo Syngenta sont des marques commerciales d’une société du groupe Syngenta. Centre client Syngenta: 1-866-SYNGENT (A) (796-4368).



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